つがるの食彩 野田 - 黒石市 - ブログ記事【エブリタウン】
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つがるの食彩 野田

青森県黒石市
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つがるの食彩 野田のブログ記事

ダチョウの玉子
2017 04/07 16:53
先日お客様がダチョウの玉子を持って来ました。あまりの大きさにびっくりです。初めて見ました。又またびっくりする事があまりの固さにドリルで穴を開けました。ダチョウってこんな玉子を産むんですね。ちなみに玉子焼きにしたところニワ [...]
2017 03/20 18:15
どんなに美味しい専門店のお料理でも母の味、手料理の愛情と言う調味料に勝るものはありません。その味はずっと記憶に残り懐かしい味…としてよみがえる事があります。 子供達にこんな味伝えたいなあ〜。お母さんのあの料理食べたいと言 [...]
そい
2016 12/23 16:02
陸奥湾でそいが釣れているようです。黒光りしお腹パンパンのそいがあちこちのスーパーで売られていますがお値段はスーパーによってかなりの差があります。安い所では一匹150円です。鮮度抜群ですよ。さっそくそいのじゃっぱ汁作りまし [...]
かき
2016 12/14 15:48
スーパーで生食用かきと加熱用かきが売られています。どちらも鮮度は同じと聞きました。殺菌時間が異なるようですが本当の事は分かりません。生食用より加熱用の方が味があるそうです。我が家で久々にカキフライ作って食べました。おいし [...]
介護
2016 12/04 22:23
高齢の母、様々な病気が発症してきました。痛みの伴う病に追い討ちをかけるように精神面にダメージを与え又別の病を発症する。さすがにかわいそうになります。あの元気のいい母の衰えていく姿これが高齢者の現実の姿です。 今、介護の経 [...]
刺身こんにゃく
2016 11/23 20:31
今年のこんにゃくいも入荷しました。プルンプルンとろり食感です。からし醤油やからし酢味噌を付けて頂きました。さっぱりヘルシーで女性に人気です。
米粉
2016 11/18 16:36
米粉を使ったスイーツを練習しています。店主がチャレンジしたのは蒸し物。出来上がりの食感はチーズケーキ、いやいやプリンに近い、でも食べているとお餅のムースそんな感じですが、見た目は茶碗蒸しそんなスイーツが出来ました。美味し [...]
ボージョレヌーボ
2016 11/18 16:23
ボージョレヌーボ皆様お飲みになりましたか?今年のお味はいかがでしょうか?昨日閉店間際お客様がボージョレヌーボをご馳走してくださいました。お店も暇だった事もあり、頂く事にし何年ぶりかで口にしたワインです。ワインソムリエでは [...]
元気が出るお話
2016 11/14 20:32
先日ある講演を聞いてきました。 物事の見方を消極的にみてどんどん落ち込む人。反対に前向きに積極的に見る事でどんどん元気が出て頑張る意欲が湧く人。一つの例えを使ってのお話でした。人間には避けて通れない老化現象があります。老 [...]
ドライブ日和
2016 09/12 20:25
我が家のばあちゃんめっきり弱って来ました。 可哀想になりますが進む老化どうにもなりません。 今日はマッサージに連れて行来ました。帰りはドライブ日和だったのでまっすぐ城ケ倉大橋に向かいました。手前の沖揚げ平では知人が母さん [...]
会社名 つがるの食彩 野田
読み方 ツガルノショクサイ ノダ
住所 青森県黒石市浜町26-1
電話番号 0172531444
カテゴリ グルメ-食事処
近くの駅 黒石駅
公式HP
ブログ http://shokusainoda.com/blog/
Twitter https://twitter.com/shokusainoda
電話番号

0172531444

カテゴリ

グルメ-食事処

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04/07 16:53 ダチョウの玉子 03/20 18:15 12/23 16:02 そい
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