古川味噌醤油店 - 北津軽郡中泊町 - ブログ記事【エブリタウン】

古川味噌醤油店

青森県北津軽郡中泊町
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古川味噌醤油店のブログ記事

小泊、母
2016 06/02 09:10
最前列、おかっぱが母のようです。4、5歳くらいでしょうか。 場所は、小泊本宅の仏間のようです。 当時は函館の家に家族でおり、ロシア領カムチャツカ漁業経営をしていたそうです。 母の死後、小泊の古いアルバムを見て初めて母の学歴を知りました。 弘前市立城西小学校、第二中卒業とありました。 聖愛高、白銀ドレメは知っていましたが、、、、 妹に聞...
3周年
2016 05/28 13:15
楽天市場・青森古川味噌店 http://www.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten 5月27日で、開店3周年となりました。 青森県中里在来はとむぎ - - rakuten.co.jp www.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten 無添加、青森県産 はとむぎ粉300g -...
前掛け
2016 05/22 14:33
50数年前の前掛け 町内の大坂豆腐屋さんが昔貰って、使っていた物 記念?に返してくれました。 電話9番は、黒電話の前の時代、 壁掛け式のロボットの顔のような形の、木製電話でした。 ヤフーショップ・青森古川味噌店 5月より、5,400円以上お買い上げで送料無料です。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/...
中里在来はとむぎ・特価セール
2016 04/24 13:56
http://www.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten 2個までネコポス便1梱包  【期間中、送料無料】 【1個ご注文では黒大豆きなこ1個、 又は漬物小袋2個の同梱が可能】 青森県産 はとむぎ粉 300g【遠赤外線焙煎】 【無添加】【国産】【ヨクイニン】【中里在来種】 ...
変性(変態)食品製造業
2016 04/19 11:51
青森古川味噌店では、現在味噌と漬物を製造しております。 個人的には、変性(変態)食品製造業だと思っています。 漬物用の大根や胡瓜、生のままだと落とすと割れますが、塩をした物(変性)は割れません。 味噌は発酵食品ですが、蒸した米(これも変性)に麹菌を混ぜ込み湿度、気温を上げ寝かせる事で米麹(変性) となります。 麹菌により生まれた酵素が...
こいのぼり
2016 04/04 13:29
60年前の鯉のぼり 今のとは違い、太っちょ。口の内側に「西垣昌彦」という名前。製作者?名 20数年前までは、泳いでいたのだが、、、、
と漬け、正解は「と漬」
2016 04/03 06:13
2月半ば、夕方5時前志垣さん達が当店に立ち寄ってくれました。 その時間、私は就寝中でした。 翌7時、カメラの方が行けたら行くという電話。 9時、3名で丁度味噌の仕込みを撮影。 私は説明をしておりましたが、カメラの方に「声が入るから、向こうへ行くように」との事。 邪魔にされました。 4月2日、番組のDVDと家内と志垣さん達の写った写真2...
その他野菜ディリーランキング7位
2016 02/10 05:18
6位 【送料無料】殻付き「生」銀杏(藤九郎)ギンナン レビュー(31件) 山下屋荘介 7位 菊芋5kg【生】【土付き】【粒不揃い】【送料無料】 3,100円 レビュー(4件) 青森古川味噌店 8位 ビーツ4kg入り 2Lサイズ レビュー(45件) まるわ直売 3,456円
12月より、菊芋【生】販売中
2015 12/23 11:41
楽天市場青森古川味噌店:http://www.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten 【送料無料】(但し沖縄、離島は別途運賃加算) 【無農薬栽培】 今まで、菊芋があまり注目されずにいたため、菊芋専用の農薬自体が無いというのが実情のようです。 立佞武多の里、五所川原の山で栽培し...
療術院通いの原因
2015 12/23 05:01
今月、全身の凝りで療術院通い。 特に背中、苦しくて眠れなかった。 治療1回三千円也、体にはかえられない。 原因は、、、 楽天市場トップ > みんなのレビュー・口コミ > 青森古川味噌店のレビュー・口コミ 青森古川味噌店 総合評価 4.85 (200 件) キリがない仕事です。
会社名 古川味噌醤油店
読み方 コガワミソショウユテン
住所 青森県北津軽郡中泊町大字中里字亀山542
電話番号 0173-57-2009 (0173572009)
カテゴリ 産業-食品
近くの駅 津軽中里駅
公式HP
青森北津軽の古川味噌店では天然醸造、無添加、手作りの津軽味噌(青森味噌)を製造販売しています。 青森県産大豆を使用、赤味噌は長期熟成の三年味噌と云われるものです。津軽特産「と漬」、胡瓜漬、紫蘇の実漬、茗荷漬等なども製造販売しています。同町の中里はとむぎ工房のハトムギ商品も通販しております。津軽特産はと麦は日本古来の原産品種である「中里在来はと麦」で美容、美肌などに効能が有り実証されています。津軽...
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電話番号

0173572009

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産業-食品

http://www.kogawamisoten.com/
12/03 07:58 スーパーセールご案内 11/26 12:33 昔話 11/06 11:53 税金
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